沙林膜包裝材料的發展，對食品行業有著現實意義的影響。

在性能上，圍繞提高材料的阻透性能，耐高溫和耐低溫的性能，生物和光降解性能等方面進行研究和開發。為減輕對環境的污染，在降解塑料的開發上應用纖維素，淀粉，蛋白質等天然高分子材料制取生物降解塑料。

傳統的纖維質包裝材料(玻璃紙及半透明紙) 有逐步被淘汰的趨勢，半透明紙(及防油脂紙)也將被代替，尤其是雙金屬擠壓而且加有樹脂者，功能可以倍增。

促進了無菌包裝的進一步發展，將減少冷藏設備的需要。無菌包裝是軟塑包裝業中占很大分量的一類塑料包裝，它是指在無菌的環境中把已殺菌的食品包裝在無菌的包裝材料中，達到食品及包材均無菌的狀態，能較長時間的保鮮食品。無菌包裝可將食品和包材分別進行殺菌，然后在無菌下包裝操作，也可以先用包材把食品包裝后，再把包裝了的食品進行殺菌處理，達到無菌化。