隨著包裝技術的不斷完善，食品貼體包裝機也開始廣泛使用，那么食品貼體包裝機的技術原理是什么呢？

貼體包裝又名真空貼體包裝是一種新穎的商品包裝技能，其使用歷史長，適 用范圍廣，當前在國際上一向廣為盛行。貼體包裝的工藝進程為：將被包產物置于專用的底板(紙板或塑料片材)上，使掩蓋產物的特制貼體塑料薄膜在加熱和抽真空效果下緊貼產物外表，并與底板封合，經貼體包裝的產物，既收到杰出的保護又展現了其天然形狀及外觀。

食品貼體貼體包裝機首要使用的產物有:新鮮肉類、魚類、水產物(蚌類、蝦、牡蠣等)、熟肉制品、腌臘制品、切片臘腸以及壽司等，這些食物經貼體包裝后不只展現性好，并且保質 期長，食用便利。